POMODORI PELATI IN SALSA

 

INGREDIENTI PER LA SALSA:

• 400 gr di pomodori pelati

• Una piccola cipolla tagliata finemente

• Due spicchi di aglio

• Un ciuffo di basilico

• Un cucchiaio di olio extravergine di oliva

• Sale

 

PROCEDIMENTO:

Metti in un tegame pomodori, cipolla, aglio, sale e basilico e lascia cuocere 10 minuti.

Passa al passaverdure o frulla con frullatore.

Aggiungi olio extravergine e vai a condire.